2015年03月14日

冬を越えての

寒い長い冬を越して。
去年の秋に種を蒔いたほうれん草を収穫しました!
と言っても、密集しているので間引きしただけですが…
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艶のある葉、濃い緑。
まだまだこれからってところです。

夕飯のお味噌汁に入れました。
なかなかの美味(=^ェ^=)
油揚げとの相性、抜群です!

ネギも収穫。
薬味にぴったりです!

畑、楽しい(≧∇≦)
posted by みきる at 09:48| Comment(0) | 家庭菜園 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月04日

春来てます(≧∇≦)

今日は朝方雨が降っていたのに、止んだら陽射しが出て暖かくなり、ああ春だなぁって感じで。
あんなに固かった白梅のつぼみもほころび、気づけば満開でいい香り。

久しぶりに庭の手入れをしましたo(^▽^)o

去年の春咲いたチューリップの鉢。
今年はまだ何もしていませんでした。
でも!
見るとチューリップの芽が出ているではありませんか(≧∇≦)
嬉しいー!
何色の花が咲いてくれるのでしょう?
楽しみですo(^▽^)o

畑には、まだ寒冷紗を掛けていたので一部外しました。
いやー、みんなよくあの寒い時期を越してくれました!
緑の濃いほうれん草、まだまだ生長途中ののらぼう菜、元気な黄色い花を咲かせたコウタイサイ、いよいよ伸びますさやえんどう。
そこに玉ねぎと沢山のエシャロットにネギもあって。

庭、春を迎えたかのような賑わい!

ウキウキワクワク、楽しいわ( ^ω^ )


その後、近くの山に山菜探しに行きました。

が。
小振りのセリしか見つけられず。
根っこを残し、大きめの葉だけ、お味噌汁の香り付け用に頂きました。

本日の収穫、こちら
image-c6d29.jpg
左はセリ、右はコウタイサイ。
コウタイサイは菜の花のようにして戴くものですが、収穫が遅れてしまって。
でも黄色いお花が可愛いし元気をくれるからOK!

さて、次はどんな楽しみが待っているのでしょう(o^^o)
posted by みきる at 20:46| Comment(0) | 家庭菜園 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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